Comment fonctionne une machine à churros ?

Comme son nom l’indique, la machine à churros est l’appareil de choix si vous souhaitez fabriquer vous-même des churros. Avec une machine à churros, tous vos churros seront cuits de manière homogène. Cependant, quelques notions sont nécessaires à connaître. Voici comment fonctionne une machine à churros.

Comment fonctionne la machine à churros

Le fonctionnement de l’extrudeuse churrera est simple, intuitif et fonctionnel. Dans la première étape, la pâte à churro est versée dans le récipient en acier inoxydable. Pour préparer Les Churros parfaite, nous recommandons nos mélanges à pâtisserie. Vous pouvez lire plus d’informations. Le récipient est ensuite fermé avec le couvercle et inséré dans l’appareil. Ensuite, selon le mode que vous choisissez, la churrera presse la pâte en morceaux en forme d’étoile. Cela se produit automatiquement sur simple pression d’un bouton, sans aucun effort de la part du cuisinier. Étant donné que la pâte à churros ordinaire est particulièrement dure et difficile à façonner et à portionner, la machine fonctionnelle simplifie grandement la production. Six pièces sont produites en même temps lors de chaque processus de pressage. Les pièces pressées peuvent ensuite être frites dans de l’huile chaude.

La machine à churros

Dans la machine à churros, vous pouvez définir combien de portions de 6 pièces chacune doivent être pressées. Le mode peut également être sélectionné dans lequel des portions de 6 pièces sont pressées jusqu’à ce que la pâte soit épuisée. Les churros pressés avec le distributeur ont un diamètre de 14 cm. La longueur des délicieuses bandes de nourriture amusantes est réglable. Par exemple, des bandes de churro extra longues d’une longueur de 22 cm peuvent être pressées. Ceux-ci peuvent être vendus sous forme de serpents ou de grands gribouillis. Un serpent enroulé en spirale, souvent appelé « Porras », se prête aux cafés et bistrots. La machine à churrera doit être réglée sur 6 cm pour un nombre particulièrement élevé de petites quantités. De petites bandes peuvent être idéalement distribuées aux clients potentiels en tant que copies d’essai et leurres. Accompagné de sucre en poudre ou de chocolat à boire, chaque client sera rapidement conquis par cet objet promotionnel.